1、梭子蟹是一种非常营养美味的海鲜，在秋天这个凉爽的季节里，也是我们吃梭子蟹最佳的时候。对于梭子蟹这类海鲜来讲，我们一定要在新鲜的时候食用，一旦梭子蟹死亡以后，我们就不可以再吃。

2、当然了如果是用冰块保鲜的情况下，而梭子蟹看着也非常的新鲜，就可以食用。但在保存时候，需要放入到冷冻室中；这样的死梭子蟹，才能够食用。除此之外的死梭子蟹，我们都不要去食用，正确的做法，应该是忍痛将它们扔掉。

(资料图)

3、下面就和大家聊聊死梭子蟹为什么不能吃，以及梭子蟹的保鲜方法：

4、一、死梭子蟹为什么不能吃对于所有的螃蟹来讲，都喜欢吃腐烂动物的肉，而腐烂动物的肉中，通常含有大量的细菌和有毒物质。

5、在梭子蟹吃了这些腐肉以后，它们的体内，也就会有这些细菌和有毒物质存在。这些细菌在梭子蟹活着的时候，不会造成大的危害。

6、一旦梭子蟹死亡以后，这些细菌就会大量的繁殖；假如我们吃了这样的梭子蟹，也就可能出现细菌感染的情况，还有可能因此而出现中毒症状。

7、所以那些已经死亡的梭子蟹，我们一定不要食用；不仅仅是梭子蟹，所有的螃蟹都是如此。

8、二、梭子蟹保鲜的方法梭子蟹在离开水以后，就非常容易出现死亡的情况。要想吃到新鲜的梭子蟹，就需要我们在梭子蟹出水时候，将它们置于冰块中。

9、利用冰块的低温，将它们冷冻起来；而且这样的方式，也能够一直保持梭子蟹的新鲜程度，让我们吃到最鲜美的梭子蟹。

10、当我们将梭子蟹买回家以后，如果不及时的食用，我们也需要将梭子蟹放到冰箱冷冻室。等到吃的时候，在将梭子蟹拿出来解冻食用。

11、所以在梭子蟹死亡以后，我们最好不要食用，因为这样会对我们的身体产生不利的影响。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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